2013. december 13., péntek

Winter-Edition 5. rész: Kapucsínó szelet recept


Ezúttal egy olyan receptet hoztam nektek, ami nagyon egyszerű, de annál finomabb és a viszonylag kevés konyhai tapasztalattal rendelkezők is bátran belevághatnak. Az elkészítési ideje kb. 1 óra és szerintem nagyon jó kis karácsonyi desszert vagy vendégvárós süti. :)

Hozzávalók a tésztához:
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál kristálycukor
  • 4 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaópor
  • fél evőkanál instant kávépor vagy 1 evőkanál darált kávé 
  • 1 kiskanál sütőpor
A krémhez:
  • 1 csomag vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor
  • 4dl tej 
  • cukor
  • 15dkg margarin
  • 1-2 evőkanál kakaópor
  • fél evőkanál instant kávépor vagy 1 evőkanál darált kávé 
+ A tetejére tejszínhab

Elkészítés:

Kakaós piskótát készítünk, azzal a különbséggel, hogy ebbe kávé is kerül. Én jobb szeretem darált kávéval készíteni, ettől szerintem sokkal különlegesebb íze van. Én egy kis sütőport is szoktam bele tenni. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és tűpróbáig sütjük. Én nagyobb tepsit használtam, mert azt szeretem, ha a sütemény vékonyabb és villával fogyasztható.

Amíg sül, elkészítjük a pudingot, de egy kicsit kevesebb tejjel. Kihűtjük. Ha már épp hogy csak langyos, kikeverjük a margarinnal és ízlés szerinti porcukorral. A krém felét a kihűlt tésztára simítjuk, majd a másik felébe beletesszük a kakaót és a kávét. Én itt is darált kávét használtam, mert sokkal karcosabb íze lesz tőle. Természetesen tehetünk bele instant kávét is, vagy aromát, ha gyerekeknek szánjuk.
Ezt a krémet a fehér krémre simítjuk.
Tejszínhabbal a tetején tálaljuk. :)

Íme:


Szeretitek a kávás sütiket? Ilyet ettetek már? :)

11 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néz ki, biztosan fincsi lett :)

    VálaszTörlés
  2. Nyamóóóóóóó!
    Nagy adag rendel, tiramisut kérek másodiknak.

    VálaszTörlés
  3. én nem szeretem nagyon a kávés sütiket, de ez nagyon jól néz ki :)

    VálaszTörlés
  4. Hűűű, szuperül néz ki :) Imádom a kávés dolgokat :)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon jól néz ki :) Mi mézeskalácsot tesztelünk ;)

    VálaszTörlés
  6. Nem ettem még ilyet, pedig nagy kávérajongó vagyok.

    VálaszTörlés
  7. Klassz ez a recept ki is nyomtatom ha meg engeded *-*

    VálaszTörlés
  8. Jajjj persze! :) Örülök hogy mindenkinek tetszett! :)

    VálaszTörlés
  9. Imádom a kávés sütiket, én is gyakran készitek :)

    VálaszTörlés

Szia Kedves Olvasó! :) Nagyon köszönöm előre is, ha megtisztelsz a véleményed-hozzászólásod leírásával. Kérlek, ha a mondandó, negatív tartalmú, azt a többi olvasó érdekében kulturált stílusban fejezd ki. De legyen pozitív vagy negatív kritika, köszönöm, hogy szántál rám néhány percet az idődből! Gyere máskor is! ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...